Praktikum Dapat Membangkitkan Motivasi Belajar & Mengembangkan Keterampilan

• 12 Oktober 2015
• 5682

Mahasiswa Teknik Industri Pertanian (TIP) Politeknik UNTAG Surabaya melakukan praktikum pengetahuan bahan tentang sayuran di laboratorium TIP Gedung P lantai 1, Kamis (8/10/2015) kemarin. Melalui praktikum mahasiswa TIP bisa mengembangkan daya kreasi dan inovasinya.

Tulus Yudi Widodo, S.ST, Laboran TIP mengungkapkan dengan adanya praktikum dapat membangkitkan motivasi belajar, mengembangkan keterampilan dasar melakukan eksperimen, menjadi wahana belajar pendekatan ilmiah, dan praktikum menunjang materi pelajaran bagi mahasiswa. “Praktikum ini untuk mengetahui dan menguji karakteristik yang ada pada sayuran mulai dari bentuknya, daun, warna, dan rasa,” papar Tulus kepada warta17agustus.com disela-sela praktikum berlangsung.

Sebelum mahasiswa praktikum didahului dengan teori di kelas oleh dosen dan setiap minggunya mahasiswa bisa melakukan praktikum. “Tergantung dari waktunya, tetapi setiap minggu pasti ada kegiatan di laboratorium,” imbuhnya.

Untuk praktikum kali ini, jelas Tulus, adalah pengenalan karakteristik dari buah wortel, brokoli, timun, kangkung, sawi.  “Untuk minggu selanjutnya adalah pengolahan bahan, seperti membuat dendeng, es krim, dan manisan,” tutup Tulus.

https://untag-sby.ac.id
https://www.untag-sby.ac.id

BERITA TERKAIT

TERPOPULER

PRESTASI