Bangga! Inovasi Smart Fruit Salad Box Mahasiswa Untag Raih Juara Internasional

  • 06 Mei 2025
  • 170

Tiga mahasiswa Program Studi (Prodi) Teknik Informatika Untag Surabaya, beranggotakan Yuslif Lazward Irchami, Daniel Kurnia Putra, dan Surya Asael, berhasil mengharumkan nama Kampus Merah Putih Untag Surabaya dengan meraih medali emas pada ajang bergengsi tingkat internasional, Jakarta International Science Fair (JISFair) 2025.


Jakarta International Science Fair 2025 adalah lomba yang diadakan oleh Indonesian Young Scientist Association (IYSA), yang berkolaborasi serta didukung oleh Kementerian Agama Provinsi DKI Jakarta dan Universitas PTIQ Jakarta. Lomba diselenggarakan secara daring dan berlangsung selama tiga hari pada tanggal 15-17 April 2025. 


Kompetisi ini terdiri dari berbagai kategori. Yuslif dan tim memilih kategori Innovation Science. Innovation Science merupakan kategori lomba yang berfokus pada pengembangan solusi dalam permasalahan sehari-hari dengan menggunakan teknologi inovatif. Peserta diminta untuk mengembangkan suatu konsep inovatif dengan membuat extended abstract yang menguraikan masalah, metodologi, hasil penelitian, dan kesimpulan.


Yuslif dan kedua anggotanya mengangkat ide cemerlang dengan membuat sebuah vending machine yang bernama “Smart Fruit Salad Box”


“Smart Fruit Salad Box adalah vending machine inovatif yang menyediakan pilihan makanan sehat berupa salad buah segar dan jus buah yang dibuat langsung saat dipesan. Customer bisa memilih antara menu salad buah segar atau jus buah yang diproses langsung dari buah yang sama,” jelas Yuslif (5/5/25)


Sebagai sebuah solusi yang praktis dan berbasis teknologi, ide ini dinilai mampu menjawab kebutuhan masyarakat modern yang semakin sadar akan pentingnya pola makan sehat namun tetap menginginkan kemudahan. Inovasi ini menjadi daya tarik tersendiri bagi dewan juri karena menggabungkan aspek kesehatan, teknologi, dan pengalaman pengguna secara real-time.


"Keunggulan lainnya yakni mencakup sistem kompos yang terintegrasi untuk mengubah buah kadaluarsa menjadi pupuk organik untuk model operasional tanpa limbah. Serta fitur kustomisasi produk yang memungkinkan pembeli memilih kombinasi buah sesuai selera dengan informasi nilai gizi seperti kandungan vitamin, kalori, mineral, dan nutrisi lainnya yang ditampilkan secara real-time pada layar sentuh mesin maupun melalui aplikasi mobile. Jadi, kami ingin menghadirkan pengalaman yang tidak hanya praktis, tetapi juga mengedukasi dalam hal nilai gizi.” tambahnya


Smart Fruit Salad Box juga dirancang dengan efisiensi energi yang tinggi. Sistem refrigerasinya 30% lebih efisien dibandingkan sistem konvensional, dengan konsumsi harian rata-rata hanya 4,2 kWh. Mesin ini dilengkapi mode tidur otomatis yang mampu mengurangi konsumsi energi hingga 60% saat lalu lintas pengguna rendah, pencahayaan LED dengan deteksi gerakan yang menghemat energi hingga 75%, serta insulasi termal yang melampaui standar industri hingga 40%. 


Di bawah bimbingan Ir. Anang Pramono, S.Kom., M.M., M.Kom., CSRP, CDMP, COBIT, yang secara langsung ikut serta dalam pengembangan serta perancangan ide inovatif “Smart Fruit Salad Box” tersebut, Yuslif, Daniel, dan Surya dapat mengharumkan nama Untag Surabaya dengan telah menjuarai lomba dengan kategori Innovation Science.


Atas prestasinya, Yuslif berharap kepada mahasiswa lain untuk tidak takut dalam mengembangkan teknologi atau ide inovatif yang mungkin akan berguna di kemudian hari.


“Inovasi seringkali lahir dari keinginan untuk memecahkan masalah sehari-hari dengan cara yang belum pernah dilakukan sebelumnya. Selain itu, penting untuk membangun tim dengan keahlian beragam dan mentransformasikan ide menjadi prototipe yang dapat diuji. Proses iterasi dan pengujian sangat berharga untuk menyempurnakan konsep inovatif,” tutup Yuslif


Inovasi ini tidak hanya menekan biaya operasional, tetapi juga secara signifikan mengurangi jejak karbon, menjadikannya solusi berkelanjutan yang ramah lingkungan. Prestasi ini menunjukkan kapasitas mahasiswa Untag Surabaya dalam menghadirkan ide-ide bermanfaat di kancah internasional dengan menawarkan solusi nyata bagi masyarakat. (Aldi)



https://untag-sby.ac.id
https://www.untag-sby.ac.id

\