Mahasiswa Untag Bantu Optimalisasi UMKM Desa Kepel Madiun

  • 10 Februari 2023
  • 447

Mahasiswa KKN kelompok R8 Untag Surabaya lakukan inovasi pengolahan limbah sampah di Desa Kepel, Kecamatan Kare, Kabupaten Madiun. Inisiasi edukasi ini untuk mendongkrak masyarakat Desa Kepel lebih peduli terhadap sampah.

 

Menjadi isu global di seluruh dunia, permasalahan sampah menjadikan anggota KKN Kelompok R8 berharap program yang dilaksanakan kurang lebih 12 hari ini tidak hanya terlaksana sementara, melainkan dapat diterapkan berkelanjutan.

 

Aqila Azhara Putri, mahasiswa Administrasi Bisnis Untag Surabaya sekaligus salah satu anggota KKN kelompok R8, berinisiatif membantu perekonomian masyarakat di Desa Kepel melalui program pengolahan pisang menjadi kebab pisang.

 

“Di Desa Kepel itu panen pisang sangat banyak dan murah, tetapi untuk pengolahannya sangat terbatas seperti keripik pisang dan gorengan. Menurut saya, pisang bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Jadi inovasi yang saya lakukan adalah kebab pisang, yang ternyata disana masih awam sehingga inovasi ini bisa menjadi ide bisnis dan membantu pengembangan UMKM,” jelas Aqila, Jum’at (8/2)

 

Mahasiswa Prodi Administrasi Bisnis itu mengaku cukup sulit untuk keliling di Desa Kepel mengingat terbatasnya transportasi dan jaringan.

 

“Semoga dengan adanya program ini dapat membantu perekonomian masyarakat di Desa Kepel, Kecamatan Kare, Kabupaten Madiun, serta semangat bagi kita untuk membawa perubahan di masyarakat dengan ilmu yang telah didapat di perkuliahan,” tutup Aqila (Galuh)

 


https://untag-sby.ac.id
https://www.untag-sby.ac.id